こんにちは。しもみち英明です。 「ちきゅう留学」という、洞爺の大地や循環農業の現場を体感し、食や農の循環とその中で生きることについて考える。環境、教育、金融などのスペシャリストの講話を交えて学ぶ3泊４日の体験型研修を洞爺湖町も応援。 佐々木ファームは、東京ドーム3個分の畑で、日本でも数少ない循環型農業で全ての野菜を育て...